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料理レシピ

「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう |平野 由希子


「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう
平野 由希子
地球丸 刊
発売日 2003-11



文句なくおいしい! 2006-09-23
じつは、ル・クルーゼの鍋を持っていなかったのですが、

レシピがシンプルで、魅力的なお料理が多かったので、先に本を買ってしまいました。



家にある厚手の鍋でつくってみたところ、おいしい〜。

が、ル・クルーゼなら、きっともっとおいしいのだと思い、買いました。



平野さんが鍋に惚れ込んでいる理由がわかる気がしました。

野菜のおいしさが全然ちがいますね。



この鍋の魅力をさらに引き出す料理の数々に脱帽です。


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