ルクルーゼ情報一覧
料理レシピ

「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理 |平野 由希子


「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
平野 由希子
地球丸 刊
発売日 2005-04



手軽に作れる“ごちそう”本 2006-08-30
本に書いてあるとおり、お鍋の力を信じて

煮込むだけのものがほとんど。

使う材料も日本で馴染みのある食材ばかり。

でも味はどれも本格フレンチの味。

客に振る舞える“ごちそう”が

これ一冊でたくさん作れます。


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