Le Creuset ココット・ロンド 18cm オレンジ
??? お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー（鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの）で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。
???厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。
???18cmサイズのココット・ロンドは、シチュー・カレーなどの煮込み料理にも出番が多い、使いやすいサイズの丸型鍋。1〜2人分にちょうどよい大きさ。裏ワザとして、2カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。（河崎環）
もう炊飯器はいらないかも。 2006-06-12
20cmの赤に引き続き、18cmオレンジを購入しました。16cmを買おうかまよったのですが．．．
我が家では煮込み料理や炊き込みご飯に大活躍です。
急いでいるときもなべごと食卓にポン！なべがかわいいので、なべごと食卓においてもちっとも手抜きにみえません。まるでおもてなしに見えます。
いつも家族が帰ってくるのが遅いので保温性のあるこのおなべはとても助かります。全品暖めなおしなんてやってられませんしねぇ。
ご飯もとっても簡単すばやく炊けておまけに美味しいので、きっともう今後は炊飯器を買わないかも．．
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